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如何获得认证:

  1. 了解 SQF 准则
    有多种方式可以了解如何在您的食品业务中实施 SQF 计划。可使用以下方法:

    • 参加 SQF 资讯日活动;这一为期一天的现场研讨会可为参会者提供丰富资讯,并为食品链中各层级的食品供应商说明食品安全与质量认证的优势。
    • 通过 SQF 授权培训中心参加“实施 SQF 体系”现场培训课程;
    • 参加由 Alchemy 提供的“实施 SQF 体系在线培训课程
    • 利用我们网站免费提供的 SQF 文件进行自学;
    • 以及/或参加“实施 SQF 体系”在线测试
  2. 将您的公司登记到我们的评估数据库
    评估数据库的注册费用取决于公司的销售总额。点击此处查看我们目前的注册费用结构。
  3. 指定一名员工担任 SQF 执业者
    该人员将成为您公司的内部 SQF 专员。如需有关 SQF 执业者要求的更多信息,请查看 SQF 准则 7.2 版中的 2.1.2.4 和 2.1.2.5 部分。
  4. 选择您的认证级别
    有三种 SQF 标准认证级别。1 级认证主要针对低风险产品,并包括基本的食品安全控制。2 级认证是以 GFSI 为基准的 HACCP 食品安全认证计划。3 级认证是包含 2 级认证在内的安全与质量管理体系的综合认证。很多情况下,供应商的客户已经指定了最低的认证级别要求。
  5. 向 SQF 授权认证机构咨询建议
    直接联系授权认证机构以了解 SQF 认证审核的报价和详情。
  6. 进行预评估(可选)
    SQF 审核员或您的 SQF 执业者可确定您的计划与 SQF 所需认证水平之间的“差距”。
  7. 选择认证机构并安排审核
    利用授权认证机构目录查找可在您所在国家/地区进行审核的认证机构。
  8. 认证机构进行首次认证审核:
    • 文件审核
    • 设施评估

认证步骤还可在 SQF 准则 7.2 版中的 A 部分进行查看。

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